你懂得 发表于 2014-2-11 12:26:40

骑行前暖身子 吃个辣子鸡吧

今天推荐做了一道保留菜——贵州辣子鸡。
这道菜太辣了,可以说是辣得很霸道,但味道很美味,那怕是从来不吃辣椒的你,只要勇敢地试一口,包你上瘾。

1.先把用油把鸡炸香;
2.用油把姜、蒜、葱炒香,再下新鲜的的辣椒,炒出香味,再加上干的辣椒合在一起炒;
3.把炸好的鸡块下锅,加适量的水,加入盐、生抽鸡精等调味料,不断的翻炒,

注意:要把水收干,但不要炒糊了

公鸡一只

你懂得 发表于 2014-2-11 12:27:52

辣椒1斤,烤香,绞碎

你懂得 发表于 2014-2-11 12:28:29

你懂得 发表于 2014-2-11 12:28:47

你懂得 发表于 2014-2-11 12:29:25

新鲜小辣椒1斤,绞碎

你懂得 发表于 2014-2-11 12:29:42

你懂得 发表于 2014-2-11 12:30:00

你懂得 发表于 2014-2-11 12:31:16

你懂得 发表于 2014-2-11 12:31:44

做好的辣子鸡,很香,很开味

小肥仔 发表于 2014-2-11 12:54:09

口水,膜拜
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