切诺基2500 发表于 2012-2-9 17:01:04

初春 吃什么可降火润燥?

春天又是一个干燥的季节,饮食不当易上火,春季降火气吃现季的蔬果,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜,少吃鸡肉、腊肉等容易上火的食物。    牛奶    牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。    中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。    需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。    大豆    大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。    西红柿    西红柿尽管一年四季都可见,营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。    高碳水化合物的食物    有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做是不明智的。    这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,可当血糖慢慢降低,大脑便开始出现不良反应。    要么头疼,要么情绪不稳,轻易发怒,或者脑子像没了养料的机器一样运转不灵,经常分神,给下午的工作和生活着实添了不少乱。    另外,不吃早餐或午餐同样会导致犯困,它会使体内的血糖水平起伏不定,当血糖降到谷底的时候,也就是你昏昏欲睡的时候了。    不过别担心,血糖水平是完全可以保持平稳的,这样解决午餐后犯困也就顺理成章了。    美国临床营养学专家建议:    1.保证规律饮食,确保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。    2.减缓身体对碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪,在早餐中加入谷物、坚果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。    3.零食也要慎重选择。放弃甜食,代之以更健康的食品,如坚果、干果以及蔬菜。    4.选择全麦食品。白面包比不上全麦面包,甜饼干比不上粗粮饼干。前者含糖更多,而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品,同样可以减缓糖分的吸收。

老猴 发表于 2012-2-9 17:05:38

学习了

冰里云 发表于 2012-2-9 19:05:45

多喝牛奶是好,可是现在我们的奶品很难让人放心啊

随行552 发表于 2012-2-9 19:08:57

学习了

铁锚车 发表于 2012-2-9 19:54:33

多喝水,辛辣的少吃

老明 发表于 2012-2-9 20:08:43

学习

焕饧 发表于 2012-2-9 20:40:27

春天养生不错

大巍 发表于 2012-2-9 22:54:49

学习学习!

栋宸 发表于 2012-2-9 23:48:33

萝卜

同乡 发表于 2012-2-10 13:25:33

学习了
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