有做饭这时间,不如骑会车呢。。。:
有刷碗那工夫,不如睡会觉呢。。。: LG收拾鱼,俺当大厨, 刷碗俺家有洗碗机,连做带吃才一个多钟头,骑车要一整天哪。
[ 本帖最后由 黑妞儿 于 2008-10-14 19:32 编辑 ] 我饿了: 有这手艺还烤啥试呀。。。 我要秘方 原帖由 独行 于 2008-10-15 17:48 发表 http://www.fengyunbike.com/images/common/back.gif
我要秘方 谈不上啥秘方,只是俺们觉着黄记煌挺好吃,但是太贵,于是自己瞎做的,其实很简单。
1 鱼片用花雕腌一下,去去腥味
2 平底锅里放少许油铺一层葱头,然后放你爱吃的菜,再把鱼片摆在蔬菜上
3 炒酱:把甜面酱,辣椒酱,稀黄酱按1:1:1的比例和匀,加油炒到冒大气泡为止
4 把炒好的酱摊到鱼片上,小火焖熟即可。
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