为给宝贝外孙过生日，敢冒天下之大不韪
本帖最后由 赵飞燕 于 2015-2-4 20:54 编辑今天是2月4日立春，是宝贝外孙3岁生日。为给宝贝外孙子过生日，敢冒天下之大不韪，盗用随行552的御用菜谱《笋干、香菇红烧肉》。美哉！{:soso_e102:} 美哉~{:soso_e124:}{:soso_e179:}{:soso_e163:}
笋干、香菇烧肉的做法
1.笋干用水泡开切段，五花肉洗净浸泡3小时以上，拔净血水，切稍大厚片。
2.香菇用温水加点盐泡开用手撕成块，泡香菇的水留着待用。
3.起锅炒糖色随后将五花肉入锅翻炒。再将笋干、香菇，加姜片、葱段、大蒜。少许老抽、生抽、大量啤酒（一听），泡香菇水放入没过肉即可。
4.中小火炖2小时以上，最后开锅盖加盐调味，大火稍微收汁至粘稠。
5.开吃，是下饭的美味佳肴。
笋干、香菇红烧肉，自产{:soso_e179:}
本帖最后由 赵飞燕 于 2015-2-4 14:46 编辑
南瓜糯米红豆馅糕~{:soso_e179:} 口齿留香{:soso_e102:}
过生日，没糕可不成~ {:soso_e168:}{:soso_e124:} {:soso_e157:}
宝贝开始享用啦~ {:soso_e102:}
飞燕姐真能啊，好大厨。 jeffxin9119 发表于 2015-2-4 14:38
飞燕姐真能啊，好大厨。
谢谢夸~ 不好意思啦。{:soso_e106:}
本帖最后由 赵飞燕 于 2015-2-4 14:50 编辑
真好吃~ {:soso_e179:}