酒与文化（造酒篇）

通勤12

骑车不喝酒，喝酒不开车~~~~ 开场白别{:soso__403989697937658951_2:}我啊

       今日闲暇，聊聊酒文化吧。东方与西方酒的文化同样是渊源流长，中国酒的诞生酒与西方不同酒的诞生同样是一个一个精彩与神话的精美故事近期将逐个介绍不同酒的诞生。虽然版本不同，我说的也可能是其中1种解释给大家无聊休闲提供点小读物吧。

1、仪狄酿酒
　　相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：‘后世必有饮酒而亡国者。’遂疏仪狄而绝旨酒：(禹乃夏朝帝王)”。
2、杜康酿酒
　　另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有：“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。
3、酿酒始于黄帝时期
　　另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经·素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景，《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——— 醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。黄帝是中华民族的共同祖先，很多发明创造都出现在黄帝时期。《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作，其可信度尚待考证。
4、酒与天地同时
　　更带有神话色彩的说法是“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣”。
　　这些传说尽管各不相同，大致说明酿酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了，这是可信的，而这一点已被考古学家所证实。夏朝距今约四干多年，而目前已经出土距今五干多年的酿酒器具。这一发现表明：我国酿酒起码在五干年前已经开始，而酿酒之起源当然还在此之前。在远古时代，人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。这个过程可能需要一个相当长的时期。

---

       华丽的分割下~~~上面是百度可以搜到的，下面是我的~~~{:soso__13791430238358051360_3:}。听过(郭某某)相声的可能能听到过不过我知道比相声早哦~~~~
       确实和杜康酿酒有渊源，但那时候杜康造酒一直就是不得其法。造不出美酒只能造出酒糠的味道，有酒味但极度难喝。上天神仙念在杜康造酒之诚，特下界点化杜康。
      一日来到杜康酒坊门前，看见杜康并与其攀谈。那时候还没有酒自然也没有“酒”这个字。那时候只有“酉”这个字，神仙说你看“酉”无水，你自然酿不出美酒来。你只需要找3滴血融入你酿的水中自然美酒就会诞生了。明日午时到村口找到3个人每人1滴血就可以了。
     次日杜康来到村口遇见一位书生，书生进京赶考。问路后杜康说可否借一滴血一用。书生答应滴了一滴血在杜康酿的水中，不多久，来了一位武将。向杜康讨了一碗水喝，杜康同样找这位武将要到了第二滴血。就差最后一滴了，但村口一个人都没有。等啊等等的夕阳要西下了可是还是无人经过。这时看到村口树下睡着本村的一个疯子，杜康实在没辙只能偷偷将疯子的手扎破得到了第三滴血。三滴血进入酒坛后，酒坛内发出诱人的酒香。从此世上才有了酒，也才有了“酒”这个字。
    故事没完，大家想想喝酒的阶段：
1. 第一阶段大家都温文尔雅你敬我来我敬你，哥哥兄弟一起喝。这是书生的血发挥作用。
2. 第二阶段就是你不干了这杯不罢休，喊着号子扯着嗓门的哥俩好，六六六的。这是武将的血在发挥作用。
3. 第三阶段就是喝的语无伦次，谁也不认识谁了，疯言疯语。这就是疯子那滴血在发挥作用了。

茶余饭后小休闲，小读物。见笑了~~~~~~~~~

随行552

{:soso_e179:}

老猴

学习、长知识了

古德里安

{:soso_e179:}

没说明白

{:soso_e179:}

双井老侯0312

{:soso_e179:}

中年老刘

有趣。

雨虹

有意思{:soso_e113:}

天边远山

学习了