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[养生之道] 推荐一款粥食

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发表于 2012-7-18 22:22:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每天早上喝用大米、小米、燕麦片、燕麦仁、黑米、荞麦、米仁、莲子、红枣、糯米合在一起煮的粥,觉得很不错:口感好、有营养,故此戏称为“十样锦”,呵呵。最近听说了另一样东西:黑苦荞麦,降脂降压通便,立马买了两斤替代了糯米。那玩意儿很香,可以泡茶喝的,朋友间打听了一下,原来早就有胖友喝着了,呵呵。再说一句:那些东西中,大米居然倒是最便宜的了,真是不可思议...

转贴对黑苦荞的介绍:
苦荞”,学名鞑靼荞麦(F,Tataricum),属蓼科双子叶植物。它与人们熟悉的何首乌,大黄同属蓼科。为我国特有,主要分布在我国的四川大凉山少数高寒山区。苦荞生长于独特的“硒带”山区土壤,经特定的季节种植,产量低,品质高,苦荞麦中的“硒”成份尤为可贵,可排解有毒物质,防止衰老、防癌、抗癌作用。苦荞麦所含有的芦丁(黄酮类物质)和叶绿素,是其它粮食作物如:大米、小米、玉米等所不含有的,在五谷之中独一无二。据科学工作者证实,苦荞麦中含有的黄酮类物质,其主要成份为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70%-90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。
苦荞--集七大营养素于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。富含有生物类黄酮——芦丁及槲皮素,膳食纤维极高,是大米的三倍,含有比大豆更丰富的植物蛋白及人体必需的微量元素和氨基酸,赖氨酸和精氨酸比大豆、玉米、小麦高出18%-65%,富含维生素B1、B2、P、PP及多种微量元素如硒、铬、锌等。是一种高营养、高纤维、低热量的老少皆宜的碱性食品,对糖尿病、高血压、高血脂具有特别食疗效果。
苦荞米 ---糖尿病、高血压、高血脂的克星
---对减肥、通便秘有特别效果
【功效一】:降血糖、血脂、血压。
【功效二】:含抑制黑色素生长的尼克酸,让肌肤更水嫩、更美白。


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 楼主| 发表于 2012-7-18 22:33:52 | 显示全部楼层
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风云信条:戴头盔,不喝酒,慢下坡。不抛弃队友,不放弃努力。

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 楼主| 发表于 2012-7-18 22:34:32 | 显示全部楼层
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发表于 2012-7-18 22:45:35 | 显示全部楼层
多喝粥……
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发表于 2012-7-19 06:51:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-7-19 07:16:03 | 显示全部楼层
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风云信条:戴头盔,不喝酒,慢下坡。不抛弃队友,不放弃努力。
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