啤酒杯的学问

骑出健康 · 发表于 2011-11-22 16:54:19

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大家都知道喝红酒有很多讲究，包括酒杯的选择，但其实喝啤酒也需要选择不同的酒杯，才能喝出最佳的口感。各位啤酒爱好者，下面可能是你必须要学的啤酒杯的学问。

你应该用啤酒杯喝吉尼斯黑啤酒(Guinness，英国产强性黑啤酒的一种)吗？永远不能这么做。那么用凹槽式的酒杯喝比尔森啤酒(Pilsner)呢？只有外行人才那么做。为你的啤酒找到适合的杯子看似很棘手。Beer Craft(一本为酝酿更好的啤酒的简单指南)的作者William Bostwick和Jessi Rymill已经精心制作了一个手册教你何种杯子适合喝大麦酒和啤酒花。

摇晃杯

摇晃杯原本是用于摇晃鸡尾酒的，但在1980年开始用来盛啤酒。虽不理想，但对大部分淡啤来说还是可以的——高挺的杯身和较大的杯口可以使啤酒快速的变暖并呈水平状，使一些英式麦芽酒的麦芽味得到更好的体现。

纽约 · 发表于 2011-11-22 16:59:32

不是吧？都开始品啤酒了啊？

同乡 · 发表于 2011-11-22 16:59:48

吴总监 · 发表于 2011-11-22 17:00:16

栋宸 · 发表于 2011-11-22 17:02:51

我只是大口的喝啤酒，对酒杯没有讲究，纸杯也可以

望穿秋裤 · 发表于 2011-11-22 17:05:16

啤酒~~还品~~冰镇~~有麦香味~就行了

老猴 · 发表于 2011-11-22 17:13:10

啤酒也要品啊

北泉饮者 · 发表于 2011-11-22 17:17:57

咕咚~~咕咚~~~咕咚~~~~啊~~~~~！

随行552 · 发表于 2011-11-22 17:44:31

盛夏，烈日炎炎，冰镇啤酒，大海碗，一仰脖子，咕嘟嘟，全灌下，那叫一个爽……

老宁 · 发表于 2011-11-22 17:55:19

品酒味更香且不醉

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