新城

丁先立

新城吃多宝鱼

爬山达人

那边怎么有多宝鱼呢？

同乡

多宝鱼没吃过

爬山达人

去新城买箱包。

老猴

等片片看哦

冰里云

对吃鱼兴趣不大

丁先立

北京山里   哪里有香椿芽

随行552

好吃不？

老明

{:soso_e179:}

没说明白

随行552 发表于 2012-4-11 20:40
好吃不？

多宝鱼是一种片鱼，其实是一种比目鱼（两只眼睛在黑背一面头上，肚皮是白色的）。这鱼在广东特别多，广东人请客经常点多宝鱼。这鱼肉质鲜美，只有一根大刺，没有碎刺，而且不管清蒸还是炸烧，味道都鲜美。所以价格也比较高。我去广东吃过不少，回北京看到菜市场有就买给我父亲，他吃了说，以后不吃别的鱼了。但是很快媒体揭露说厂家养殖的时候过量放抗菌素，而且商家为了运输和销售时保持多宝鱼的活力，加很多孔雀石绿，这些东西吃多了的人以后有病吃抗菌素就不太管用了，而且孔雀石绿是致癌物质。于是，一时多宝鱼没人吃了。过了一段时间，多宝鱼又悄悄回到菜市场，也没有人再提孔雀石绿的事儿了。但是，我家是不敢再买多宝鱼了。