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发表于 2009-5-9 01:56:27
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驴肉·羊肉串
早起大雾，有时能见度不足20米，路上汽车缓缓前进，雪地在雾中骑行，惹得一身潮湿，偶在路边休息，见浓雾弥漫，林间另有一番景色，在特定的时候，稀松景物也是美不胜收。
提起驴肉，莫过于河间，106国道穿河间而过，正好过去品尝。雪地到达河间，问当地人哪家驴肉好吃，均答曰《万贯驴肉火烧》，于是乎兴冲冲前往。进得店中，见墙上挂有照片及题字，仔细观看，乃李国胜和刘璐。心想恐有广告之嫌，俗话说，大家说好，才是真的好，好与不好，我先尝尝。可雪地胃小，难吃遍所有驴肉，只好象征性点了一些。
驴肉入口，但觉香气扑鼻，浓香四溢，口舌生津，叹曰：味儿真TMD不一样，果然好吃，在北京我咋就吃不出这个味道来呢。其实但凡骑车之人，体力消耗到一定程度，吃嘛儿嘛儿香，平常不爱吃的东西，那时候也觉得好吃，可当时我的情况一不太饿二不太累，所以大可排除肉体和情感因素。
驴肉吃罢，颇有感慨，以后我除了这里的驴肉，别的再不吃了，飘飘然自觉成了湿人，一句湿便油然而生：
单人独骑一身轻
摘盔卸甲坐店中
久闻河间多龙肉
唇齿盈香万念空
过了河间，路遇一驴MM扎胎，雪地本着天下车友是一家的大无畏的无私精神，不由分说予以补之。MM千恩万谢，挥手告别。
行至衡水，打尖住店，最近久未骑车，内力大减，心想万一膝盖出了问题，后边这两千公里可怎么办，便有心休息一天，药店买来云南白药喷剂，对准膝盖一顿猛喷。
闲来无事，街边溜达寻吃食，本来雪地并非酒囊饭袋之辈，基本对美食一无所知，只因跟贫农久了，耳闻目染也学了一些知识，如：外边吃饭想干净，定要去回民饭馆，卫生，不掺假。想到这里，三天前的一幕在脑海展现：贫农知雪地南行，摆酒与其践行，雪地并不客气，饱含仇恨的心情爆搓了一顿，并惊叹：我怎么不知道顺义有这么好吃的羊肉串呀？贫农豆眼一眨，望一堆竹签，茫然曰：我操，没见过你丫这么能吃呀！雪地呵呵一笑：我们的口号是不吃白不吃，我们的宗旨是吃之而后快。
说到羊肉串，馋虫从嘴边爬出，便满大街寻找饭馆，巧了，前边烟气缭绕，必定有货。果然，一家回民烤肉串的出现在眼前，不由分说开始品尝。
一口肉吞下，大叫味道鲜美，肉质嫩滑，肉味纯正，问老板肉里是否有嫩肉粉。老板说，他本是石家庄人，新搬到此，我们那里三个村都是回民，产牛羊肉，负责供应石家庄大部分的牛羊肉，你吃的这是山羊肉，并没有放嫩肉粉。聊着聊着，老板开始话多了：衡水市里不少烤羊肉串的，但大多都是挂羊头卖破肉，哪里来的纯正羊肉？好歹弄些破肉，夹块羊油糊弄人，我们回民是不讲究骗人的，一般的牛羊，由四师傅负责宰杀，遇谁家有红白喜事，则阿訇亲自操刀。
酒肉穿肠而过，仍感秀腿酸痛，玉体乏力，便早早睡下，养足精神继续前行，正是：
一为泊来品
一为本地生
都叫羊肉串
口味大不同
写游记
如便秘
使劲挤
不容易
稍后回来
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[ 本帖最后由 雪地孤星 于 2009-5-9 13:37 编辑 ] |
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发表于 2009-5-9 01:55:21
