朱子 发表于 2013-8-11 08:23 static/image/common/back.gif
看来大家对妙峰山没啥兴趣,肉饼才是重点!
看到肉饼的照片,口水分泌加速,还没吃早饭呐! ...
抱歉,馋着大家了·
怪山风 发表于 2013-8-10 23:39 static/image/common/back.gif
五哥,您一看见吃的,眼睛就放绿光,肉馅,实际就是肉里放姜,葱,料酒等,面醒好后有韧劲,揪一面球,像 ...
五哥,我昨晚后来睡觉了,才看见您的回帖,是划半径的刀口,这样,圆形面皮上有一断开的半径刀口,把肉馅放在面皮的4分之1左右,就可以把放肉馅的4分之1面皮,翻过去,再放4分之1肉馅,再翻,三次,边缘收紧,就可以烙了。
您还可以先找一张纸做个实验,绞一圆形,然后,再绞一个半径,顺着半径连着折三次,看看,
成长 发表于 2013-8-11 00:16 static/image/common/back.gif
这个大热天爬妙,很棒。
谢成长鼓励,都快晒晕了,可和风雨人生他们比,相差太大了
北京档案 发表于 2013-8-11 00:42 static/image/common/back.gif
这肉饼太馋人了!比香河县城最有名饭馆的看着都好!
谢谢老哥的夸奖,{:soso_e183:}
怪山风 发表于 2013-8-10 23:09 static/image/common/back.gif
在家,大事我做主,小事她们做主
{:soso_e120:}一般都这么说, 就是从来遇不到大事吧~
怪山风牌肉饼,一个字:真香!
看来以后要加菜了啊\n\nhttp://www.fengyunbike.com/xwb/images/bgimg/icon_logo.png 来自 我是峤峤 的新浪微博
怪山风 发表于 2013-8-11 10:17 static/image/common/back.gif
不知“蓝翔”是什么意思
蓝翔技校,高级厨师的摇篮{:soso_e113:}
怪山风 发表于 2013-8-10 23:09 static/image/common/back.gif
在家,大事我做主,小事她们做主
家里从来没有大事。。哈哈
豪客 发表于 2013-8-11 10:37 static/image/common/back.gif
怪山风牌肉饼,一个字:真香!
多谢豪老板捧场{:soso_e183:}