观景台厨师作业

一毛 · 发表于 2008-7-14 08:38:17

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昨天的烧烤活动很不错，总体来说基本上都烤熟了(呵呵,谁知道不熟的谁吃了，在此就不要发表意见,保留),由于昨天的鸡翅是冻着的,开始烧烤火候太大没有把持住,很多鸡翅都是外熟里不熟,要不然就是烤的太狠,外面已经严重变色,^_^.不过坚持到最后谁就能吃上烤的很不错的鸡翅了,由于火候把握好了,最后烤的鸡翅是相当,相当的不错,不过那会我看大家都吃不下去,吃到极品鸡翅的人不多呀.
这次的活动为下次烧烤奠定了基础,希望大家下次不要吃的太着急,俗话说,心急吃不了热豆腐,在这里心急吃不了极品"烤翅",未了我们厨师可以做出更好的东西，希望大家先不要着急，最后出炉的肯定是美味的烧烤。
谢谢，谢谢大家支持，尤其是昨天吃我烤的鸡翅，必须回帖，鄙视看贴不会的，更鄙视吃鸡翅看贴不回的，^_^

[ 本帖最后由 hbqyly 于 2008-7-14 08:45 编辑 ]